Kurczak z grzybami

Potrawa na codzień i od święta

Pierś kaczki w redukcji pomarańczowej

…oraz najtrudniejszy sos, jaki kiedykolwiek robiłem.

Meksykańskie koszyczki z tortilli

Ciekawa przekąska na spotkanie z przyjaciółmi.

Bułka z wkładką

Idealna przekąska w przerwie meczu.

Zapiekanka z cukinii i klopsów

Trochę inny sposób na klopsy.

Paprykowe penne z kurczakiem

Ciekawa propozycja prosto z Włoch.

Ossobuco trochę inaczej

Jak pozbierałem resztki z lodówki, czyli typowe danie trochę inaczej.

Meksykańska zapiekanka z nachosami

Meksyk na talerzu, ale nie w kuchni.

Lapin au vin – królik w białym winie

Cóż można rzec – klasyka klasyki. Jeden z najlepszych sposobów na królika.

Najbardziej męska potrawa świata vol. 2

Dobrze zrobiony stek na talerzu to klasa sama w sobie. Ale to dodatki mogą podnieść danie na zupełnie inny poziom.

Najbardziej męska potrawa świata

Nie ma nic bardziej męskiego, niż ugotowanie czegoś zajebistego swojej partnerce. A spośród wszystkich potraw nie ma bardziej męskiej rzeczy niż solidny kawał mięsa. Steka, żeby być bardziej precyzyjnym. Ociekająca osoczem, średnio wysmażona wołowina to moja ulubiona potrawa z kuchni francuskiej. Tak, francuskiej, bo nurt ten słynie głównie z mięs, a nie żab i ślimaków….